RESTMA - Revista de Economía, Sociedad, Turismo y Medio Ambiente

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Presentación
Jesús Rivas

Los Instrumentos de Planificación Turística desde una Perspectiva Administrativa
Jesús I. Rivas García

Impacto del Absentismo Laboral en la Calidad del Servicio del Sector Hotelero
Jordi Tous Pallarès
Llanos Patricia Tendero Rius

La Competitividad de los Destinos Turísticos a través de la Gestión de los Sentidos
Fernando Corral Mestas

Reseñas de Libros

Novedades Bibliográficas y CD-gráficas en Turismo

Los Instrumentos de Planificación Turística desde una Perspectiva Administrativa
Jesús I. Rivas García >

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Todo espacio geográfico que posea un potencial interés para el desarrollo de la actividad turística ha de estar sujeto a una adecuada política que permita ordenar, regular, desarrollar, promocionar y controlar las distintas actividades y transformaciones del espacio orientadas al uso y explotación turística. Todo ello conlleva el diseño de una detallada planificación de ese desarrollo turístico.
Palabras Clave: Planificación.


Impacto del Absentismo Laboral en la Calidad del Servicio del Sector Hotelero
Jordi Tous Pallarès >
Llanos Patricia Tendero Rius >
El comportamiento absentista tiene una base psicosocial ya que en su raíz aparecen problemas en la relación de adaptación entre el individuo, las tareas del puesto de trabajo y requerimientos de calidad de servicio de la organización. El presente trabajo se basa en el registro del comportamiento absentista de una muestra de trabajadores del sector hotelero. Los datos son obtenidos a través de una entrevista estructurada desarrollada con los responsables de la gestión de recursos humanos de los hoteles y con el registro efectuado por los responsables de los grupos de trabajo y departamento. Los resultados indican los resortes de acción a activar para tratar de eliminar determinados comportamientos de base absentista registrados en empleados del sector hotelero. Se desarrollan instrumentos de registro, descripción de puestos de trabajo y sistemas de selección y ajuste al puesto para intervenir en la adaptación del empleado a la organización y la mejora de la calidad del servicio.
Palabras Clave: Recursos humanos, absentismo.


La Competitividad de los Destinos Turísticos a través de la Gestión de los Sentidos
Fernando Corral Mestas >
En muchas ocasiones se intentan “vender” recursos, que no son en sí un verdadero producto turístico. De ahí que sea importante la planificación en el desarrollo turístico de un destino para poder competir, comercializar y generar experiencias ante un turista ocísta y multiconsumidor de experiencias , sensaciones y nuevos productos.
Palabras Clave: Planificación, recurso turístico, producto turístico.